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Lundi
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Mardi
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Mercredi
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Jeudi
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Vendredi
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Samedi
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Dimanche
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Lundi 02 août
DEJEUNER
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Assiette fraicheur
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Émincé de dinde à la mexicaine
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Ratatouille
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Torti tricolores
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Clafoutis à la nectarine
DINER
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Potage Parmentier
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Quiche au bleu
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Salade feuille de chêne
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Pruneaux au thé
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Mardi 03 août
DEJEUNER
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Poireaux vinaigrette
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Filet de carrelet à la crème de poivron
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Tomate rôtie au four
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Écrasé de pommes de terre ciboulette
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Ile flottante au caramel
DINER
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Potage 4 saisons
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Croque-monsieur
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Salade verte
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Entremets chocolat
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Mercredi 04 août
DEJEUNER
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Salade mexicaine
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Joue de bœuf confite échalote
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Écrasé de carottes
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Gratin de pâtes coquillettes
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Coupe d'agrumes
DINER
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Bouillon de bœuf aux pâtes alphabet
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Aiguillettes de poulet panée au corn flakes
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Jardinière de légumes
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Tarte fine aux pommes
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Jeudi 05 août
DEJEUNER
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Salade coleslaw (carotte et chou blanc)
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Paëlla andalouse
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Crème catalane
DINER
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Crème de lentilles
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Salade de pomme de terre au hareng
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Compote de pomme
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Vendredi 06 août
DEJEUNER
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Concombres sauce au fromage blanc
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Moules marinières
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Frites
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Crumble pomme et rhubarbe
DINER
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Potage de légumes
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Cake au jambon de dinde poivron emmental
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Salade de haricots verts et beurre vinaigrette persillée
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Crème au café
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Samedi 07 août
DEJEUNER
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copie de Taboulé aux raisins secs
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Boeuf Gardian
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Carottes braisées
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Polenta crémeuse
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Duo de melon
DINER
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Soupe à l'oseille
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Œufs pochés sauce paysanne
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Epinards branche bechamel
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Spécialité de pomme râpée façon grand mère
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Dimanche 08 août
DEJEUNER
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Chèvre chaud salade verte
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Gigot d'agneau à l'ail et à la sarriette
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Tagliatelles
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Gratin de chou-fleur
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Vacherin glacé
DINER
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Tarte au citron meringuée
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Quiche provençale
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Salade verte
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Semoule au lait
